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【咖啡生豆】 哥倫比亞 聖潔莊園 追光者計劃 藝伎 / 瑰夏 日曬

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商品描述
- 追光者計劃
  
我們這次引進的咖啡系列為世界級莊園-聖潔莊園 Finca Inmaculada Farms 的產區小農新計劃

Colombia Finca Inmaculada Fellow Farms Geisha 946 Natural
哥倫比亞 聖潔莊園 追光者計劃 藝伎/瑰夏
946 日曬

風味參考：
乾香帶有鳳梨以及紅糖的香氣，一入口可以感受到橘子、鳳梨以及甘蔗，接著出現葡萄以及甜瓜的風味，甘蔗以及紅茶的餘韻。

FELLOW’S farms
追光者計劃是由聖潔莊園在2022 年成立，目標幫助週遭面臨市場價格和氣候變遷挑戰的傳統咖啡農。作為一項企業責任政策，Inmaculada 透過改善農民農場的生產和收穫實踐並增加他們的收入，創建了農民農場計劃。另外，該計劃目標向全球市場展示具有可追溯性和國際高標準的農民的工作。

聖潔莊園開始從考卡地區面臨氣候變遷困難的農民那裡購買小批量的咖啡果。該計劃為高品質櫻桃提供獎金，並為考卡省的一群農民提供支持，他們種植了約 60 公頃的哥倫比亞常見品種，採用混農林業方法種植。

FELLOW’S EXOTICS

2023 年，聖潔莊園擴大了該計劃，與Hulia產區的咖啡農合作，從一個新家庭以及鄰近農場採購特殊咖啡品種。該計劃目標在改善農民實際栽種作法和生活質量，同時測試並向國際市場提供來自 30 多公頃農場的許多不同品種和工藝。
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